保護眼睛

飛蚊症是一個症狀,有很多不同的原因,大部份是由於眼球內的玻璃體濁化。

玻璃體是位於晶狀體與視網膜之間的透明物體,它提供一個透明空間給光線投射在視網膜上,隨著年紀增長玻璃體或會脫離視網膜,或收縮及濁化。

我們看到的飛蚊是這濁化後的組織投射在視網膜的影子,飛蚊的形狀包括點狀、線狀、雲狀及蜘蛛網狀。

但是視網膜有裂縫、視網膜脫落或糖尿入眼而導致玻璃體有血而混濁,情況或似飛蚊症,因此應儘早約見眼科醫生作檢查。

出現飛蚊症的徵狀,有得醫嗎?

飛蚊症可分為良性和惡性兩種,通常如果兩眼都有飛蚊現象,無法確定是那一隻眼睛有飛蚊者,若經過時間已很久,且這些現象並沒有加重或產生變化,飛蚊位置也開始固定,屬於良性 。

若出現突發性飛蚊現象、單眼飛蚊數目濃度增加中、蚊子飛舞方向不定、還伴有其他症狀,如有黑影遮住視野、 視力變壞,就是惡性飛蚊症的先兆。

【飛蚊症須要用雷射治療嗎】

「飛蚊」是飄浮在玻璃體中之漂浮物,如果使用雷射治療,就好比對著空中之飛靶射擊,往往因為眼睛之晃動,而造成視網膜之傷害,因此大多數醫生並不建議使用雷射治療。

如果飛蚊症持續存在、高度近視,或有視網膜剝離之危險因素者,應每三個月至半年請眼科專科醫生做一次眼底檢查。

一些老生常談的護眼方法,其實可以針對上述部分問題

保持距離:看手提遊戲機熒幕或書本時,應最少相距30至40厘米;看電腦則保持70厘米的距離為佳。

光線充足:必須保持光線充足,並以均勻、穩定和柔和的燈光為佳。

適當環境:切勿在搖晃的車廂中看書或打機,因為雙眼較難協調,容易疲倦。

避免反光:避免看反光刺眼的熒幕,以及反光的書紙。

定時休息:每30分鐘休息一會,可望遠處景物讓雙眼放鬆。

定期檢查:定期接受眼科視光檢查,包括視力測試、屈光度數檢查、雙眼協調能力測試、色覺檢查、眼內壓量度、眼睛內外健康檢查等,以便及早發現眼睛的潛在問題,保持眼睛健康。

均衡飲食:多攝取橙黃色和深綠色的蔬果,前者含豐富胡蘿蔔素,後者則含抗氧化物,兩者都有保護視力的作用。

可以自行測試,先望著手表5秒,再望向10呎外的景物,若視覺清晰,表示雙眼的調節力沒問題。






你突然愛吃某些東西時,是身體本能需求的自然反應,或是體內缺乏某營養素,也可能是身體某部位機能不佳的警訊應有所警覺。

●愛吃甜味

*甜與脾臟關係密切,突然愛上甜食,可能是脾臟機能退化的徵兆。

●愛吃酸味

*愛吃酸味,懷孕常是第一個聯想,這是由於體內荷爾蒙變化而改變口味。

*膽功能不佳,也會偏愛酸味。

*肝功能不佳,也會偏愛酸味。

●愛吃苦味

*當心臟機能衰退的時候,會突然變得「能吃苦」或「愛吃苦」。

●愛吃鹹味

*口味重,愛吃鹽的人,可能是體內缺碘。

*吃太多鹽,易高血壓、腎臟病。

*要攝取碘質,可改由海苔、海鮮中取得,日常生活宜採低鹽份飲食為佳。

●愛吃辣味

*肺臟機能減弱時,身體會想由吃辣來提升肺部機能,突然對辣味特別感興趣,應注意肺部疾病。

●愛吃外食

*覺得外面餐廳的菜滋味鮮美,應小心是菜中摻了大量味素所致,長期食用,對身體健康不利

●愛吃香蕉

*香蕉中鉀質含量豐富,當你特別想吃香蕉時,正是體內鉀質流失的自然反應,尤其是正服用利尿劑的人,會非常愛吃香蕉。

*香蕉含有干擾素,過敏性體質或患感冒的人不能吃太多香蕉,此時可以吃馬鈴薯、柑橘或葵瓜子,補充鉀質。

●愛吃橄欖

*愛吃鹹味的人,也會喜歡橄欖。嗜吃橄欖可能是甲狀腺機能衰退的警示。

*橄欖含有豐富的鈣質,若體內缺乏鈣質,會特別喜歡吃橄欖

●愛吃蘋果

*常常吃肉的人,會覺得蘋果特別美味,此因蘋果所含的果膠能降低膽固醇,是人體本能的需求。
*蘋果含有多種礦物質,鈣、磷、鉀、鎂,營養價值很高。

●愛吃奶油

*奶油常添加鹹味,喜歡奶油,可能是因為喜歡特別的鹹味和香味。

*吃素的人,因為缺乏肉類及脂肪,所以對奶油也會特別喜好。

● 愛吃巧克力

*異常喜歡吃巧克力,可能是身體對咖啡因和砂糖產生依賴性。

● 愛吃冰淇淋

*冰淇淋是乳製品,含有鈣質,砂糖含佷高,低血糖患者和嗜吃甜食的人,很難抵擋它的誘惑。

*冰淇淋是童年生活的象徵,很多人吃冰淇淋,是為了找回童年及獲得安全感。

●愛喝可樂

*愛喝可樂的人,多半也非常喜歡甜食,身體對砂有依賴性所致。

*可樂中含有咖啡因,常喝容易上癮。

●愛吃蛋

*蛋含有維生素、礦物質、蛋白質和脂肪,號稱「完全食品」,其中所含的膽汁素,能溶解膽固醇和脂肪。

*愛吃蛋,可以從中獲取許多益處;蛋是成長中的青少年的最佳食品。

● 愛吃花生醬

*生活緊張的人,快速消耗體內的維生素B群,而花生醬中正巧含有維生素B。

*若顧慮花生醬中的高糖份容易發胖,可以吃健素(碑酒酵母粉),有同樣的功效。

● 愛吃臘肉

*愛吃臘肉的人,因其中含有高鹽份,應注意腎臟病、高血壓

*臘肉中含硝酸鹽,充足的維生素A、C、D、E可以中和硝酸鹽引起的壞處。

● 愛吃泡菜

*泡菜又酸又鹹,膽、肝和腎臟功能不佳的人,可能對泡菜特別喜歡。






健康資訊

骨質疏鬆症發生的秘密

骨質疏鬆症的發生,其實是鈣質與蛋白質的一場鬥爭!

她已經七十多歲了,平常非常注重身體的保養,每天清晨除了運動二小時外,飲食方面更力求均衡,尤其牛奶必定「不少於三大杯」,以攝取豐富的鈣質,她心想,這樣慎密的飲食習慣,骨質疏鬆症絕對與我無緣。

可是,她有天一個不小心踩空,左小腿斷得碎碎的,住了二個月的院,醫生證實:骨質非常脆弱,有「嚴重」的骨質疏鬆症。像這樣的例子,社會上比比皆是。

大家的觀念總以為每天只要多喝牛奶,吃小魚乾、燉排骨湯等含豐富鈣質食物,就不會發生骨質疏鬆症,其實是一知半解。

「乳品委員會」給國人的建議量是每日攝取含鈣量 1,000毫克最適合,但奇怪的是,住在非洲仍過著幾近原始生活的班圖婦女,每日雖只攝取 350毫克鈣質,竟不曾有骨質疏鬆症發生。

反觀世界上每日攝取含鈣量最高的愛斯基摩土著,每天都吃魚,含鈣量達 2,000毫克,是正常值的二倍,卻是世界上疏鬆症最嚴重的地方。

而美國、英國乳品消耗量最多的國家,疏鬆症也最普遍,道理到底在那裡?

原來疏鬆症的發生不在於你攝取的鈣夠不夠,鈣質量的多少並不會影響你得疏鬆症,關鍵在你能不能「保持」鈣質不被流失

那麼鈣質為什麼會流失呢?因為嗜吃「肉、奶、蛋」等蛋白質含量豐富的食物,身體內蛋白質太多會造成「酸性」體質,人體一旦酸質化,身體為了維持平衡,自然而然地會自「骨骼」中提取鈣質來中和酸性,成為微鹼狀態;

試想,一個人經年累月被抽鈣質來中和,骨骼中的鈣質每天流失,怎麼會不造成骨質疏鬆症呢?因此,元凶是「蛋白質過量」,流失了鈣質,而非鈣質吃得不夠。

那麼檢驗一下,我們每日飲食蛋白質真的過量嗎?人體正常的蛋白質量,以體重 60 公斤的女人為例,每天只需 45公克就夠了(男人約需 50公克),以純素食的人而言,輕易就可得到 57公克,何況肉食主義者,隨便一塊肉、一個蛋就過量了。

牛奶的含鈣量固然很高,可是蛋白質更高,所以牛奶喝越多的人鈣質流失更多,加上「肉、蛋」是高蛋白質食物,骨質疏鬆症不發生才怪,所以不要怪鈣質攝取夠不夠,正常飲食鈣質一定夠,鈣質多或少不會造成疏鬆症,蛋白質過量才是元凶。




腎病患者不宜食用楊桃

楊桃,因其形狀似五角星,故也稱之為‘星梨’(Star Fruit)。多產于海南,廣東,廣西和臺灣等南方地區。因其皮薄、肉脆、汁多、甘甜,且具生津止渴,開胃消食等功效而廣為民眾喜愛食用。

有例在進食楊桃後短期內出現持續而且頑固的打嗝,伴有嘔吐,逐漸發展為神志改變,包括意識混亂,煩躁不安或嗜睡,直至昏迷等‘中毒’症狀;嚴重者可能會癲癇發作,甚至死亡。而部分病人則可能表現為肢體麻木,肌力下降,皮膚感覺異常等。

雖然發病機理,以至進食量和病發嚴重程度的關聯至今尚未明確,但個別專家仍相信可能與楊桃富含鉀離子有關。而目前更多研究正指向,‘楊桃可能含有一種未明確的不明水溶性神經毒素’

是以推論:正常人食用楊桃後,‘毒素’可代謝並經由腎臟排出,故不會造成‘中毒’;而腎臟功能衰竭的患者,估計由於代謝和排泄發生障礙,乃導致‘毒素’堆積體內而出現‘中毒’症狀。

無論如何,臨床資料令我們相信,腎臟功能欠佳的人士進食楊桃存在著很大的健康風險。

為此,腎科醫生特別呼籲:已經診斷為腎病或以往有過腎臟疾病的人士,不要食用楊桃及其加工製品;已有腎功能衰竭的病人,或接受腎移植、血液透析和腹膜透析的病人亦要禁止食用楊桃。而一般民眾亦應避免在空腹及脫水的情況下進食大量楊桃


食物功能歌

鹽醋防毒消炎好     久菜補腎暖膝腰
蘿蔔化痰消脹氣     芹菜能降血壓高
胡椒驅寒又除濕     蔥辣薑湯治感冒
大蒜抑制腸胃炎     綠豆解暑最為妙
香蕉通便解內火     保健補脾食紅棗
番茄補血助容顏     禽蛋益智營養高
花生降醇亦營胃     冬瓜消腫又利尿
魚蝦豬蹄補乳汁     動物肝臟明目好
生津安神數烏梅     潤肺烏髮數核桃
蜂蜜潤腸又益壽     萄萄悅色令年少
海帶含碘消瘀結     黃瓜減肥有成效
白菜利尿蚱毒素     菜花常吃癌症少
祡茄袪風通脈絡     桔皮助食粒痰少
啤酒能降膽固醇     抑制癌症獼猴桃




養生資訊

梅子是我國及日本特產,生產期短,每年四月採收,一般多以青梅採收,較耐貯運, 是做醃漬梅用,也是輸往日本或晒乾供製造話梅的原料。

常謂梅子可除三毒之效,即除食物的毒,水的毒,血的毒。前二者屬殺菌的效果,第三者是指能淨化酸性體質的血液。

一般健康人的血液,經常保持在中性至微鹼性,此乃直接由食物所造成的結果。實際上如:砂糖,牛肉,白米,酒等酸性食品比較好吃,故一般人常有多吃的情形,若欲以牛乳,海藻類,蔬菜類,酸梅等鹼性食品來中和時,一般需要大量的鹼性食品,才能達到中和的作用。

如要中和100克的蛋黃(酸性食品),則需1200克的洋蔥或400克的甘藍菜,才能達中和的效果;但如以酸梅來中和時,因含有充分的鈣,鈉,磷,鐵等成分,只需5克,梅肉抽出物只需1公克就很足夠,由於酸梅是強力的鹼性食品,可以達淨化血液的作用。因此,食用梅子對身體好處多多喔!

另外,日本現在也流行一種經過特殊燒烤的梅子,梅子經過燒烤,除本身具有的功效外,其所含的枸橼酸與糖份 (HMF) 因高熱結合成神奇新成分 Mumefural (譯音:姆美芙拉爾),可加速血液流速, 加速新陳代謝、活化細胞、減緩老化。

梅子的八大功效:

1.      預防疲勞/消除疲勞

形成人體體內能量的營養素稱之為肝醣。人體在運動或工作時會消耗能量,此時肝醣會代謝分解成為乳酸,當運動過度時,乳酸這種會造成疲勞的物質會積存在體內;枸櫞酸是梅子中的主要成分,枸櫞酸可以預防乳酸的蓄積,並且使蛋白質、澱粉與脂肪更有效率的燃燒,進而促進能量的產生。

2.      殺菌與抗菌效果

枸櫞酸是梅子酸感的主要來源,可增強胃黏膜並促進胃酸與唾液的分泌,可抑制細菌活動,減少發生食物中毒的機會。梅核中含有的氰酸多醣體,加水分解後形成苯甲醛,梅在醃製酸化後,苯甲醛會形成苯甲酸;苯甲酸有殺菌與防腐的效果,放一顆梅子在便當中可抑制細菌的繁殖,預防食物腐壞。食品中有許多含有天然苯甲酸的如:人蔘、乳酪、紅豆等等。

3.      促進肝機能恢復

肝機能低下會使人體活動變遲緩,如宿醉與長期疲勞的人,可多食梅子攝取其中有機酸的一種丙酮酸來活化肝機能。

4.      預防癌症與老化

梅子除了是強鹼食品,也是抗老化指數第一名的食品。造成老化與癌症有許多原因,而過氧化氫是活性酸素的其中之一。剛吃下梅子後的唾液中會含有澱粉酶與過氧化氫酶等酵素,其中過氧化氫酶可催化過氧化氫分解成水和氫,因而消除過氧化氫的毒性,有抑制癌症與老化的作用。

5.      促進消化

吃下梅子後所分泌的唾液中會含有分解糖分的消化酵素唾液澱粉酶;在胃尚未分解糖之前,唾液澱粉酶已經開始在分解糖份,減輕胃的負擔,促進消化。

6.      增進鈣質吸收

雖然海藻、牛奶、小魚當中含有相當豐富的鈣質,但鈣質卻有很難完整的被人體吸收的特性,而梅子中富含的枸櫞酸可結合鈣質,使鈣質更易於被人體吸收

7.      整腸作用

梅子中所含的有機酸如枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、丙酮酸等等,可促進新陳代謝,抑制腸內壞菌繁殖,因此能調整腸胃狀況,改善拉肚子或便秘的情況。

8.      淨化血液

梅子是屬於鹼性食品,其中所富含的有機酸可減少酸性食物在體內所留下的酸性物質,使血液保持在鹼性狀態。另外,梅中的有機物因為能促進新陳代謝,而使身體不會累積疲勞物質,並且能淨化血液,防止血管老化。

食物的酸鹼,並不是憑口感,而是食物經過消化吸收後在體內吸收代謝後結果。一般來說,含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物為鹼性食物;磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。下列是選擇

鹼性食物的概念--

1.動物性食物,除了牛奶外,多半屬於酸性食物。

2.大部份的穀類,部份的堅果類,屬於酸性食物,但南瓜子、葵瓜子、杏仁、腰果、芝麻、核桃為鹼性食物。

3.多數的蔬果類、海藻類屬於鹼性食物。
梅子、檸檬、橘子、醋的有機酸被分解後,留下鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質,為鹼性食物。

 

吃梅子的時間:
1
、下午二點左右, 含一粒梅子, 治消化不良。
2
、下午三點左右, 含一粒梅子, 治膽固醇過多。
3
、下午四點左右, 含一粒梅子, 治心肌梗塞。
4
、下午五點左右, 含一粒梅子, 治膀胱發炎。
5
、下午六點左右, 含一粒梅子, 治膝蓋酸痛
6
、下午七點左右, 含一粒梅子, 幫助消化
7
、下午八點左右, 含一粒梅子, 助血液循環通暢
8
、下午九點左右, 含一粒梅子, 解除疲勞不錯
9
、下午十點左右, 含一粒梅子, 解除眼睛疲勞
10
、下午十一點左右, 含一粒梅子,退心火, 好入睡

 

如何挑選對身體有益的梅子?

1、一定要選擇不添加有礙健康之防腐劑、糖精、糖蜜素、色素或漂白劑。
2
、盡量挑選天然原味,不是用人工香料調製的梅子
3
、選擇代糖的製品,以免越吃越胖
4
、可以選擇去籽的梅子,比較不容易噎到,老人及幼兒都可安心食用!

呵呵∼看起來真的不錯說!快去買一盒酸梅吃吧!






健康資訊

常吃豆腐增癡呆風險

英國的研究證實,長者攝過量大豆內的植物雌激素賀爾蒙,會破壞腦功能,從而致記憶力衰退。該研究發現,常吃豆腐,記性竟然比少吃豆腐者差兩成,專家籲六十五歲以上者不要過量進食豆類製品,以免增老人癡呆及記憶力衰退的風險。英國老人癡呆症研究基金分析七百一十九名五十二至九十八歲的印尼爪哇人的飲食習慣,發現每天食豆腐超過一次者,記性比少食豆腐者差兩成。所以結論推測富有大豆異黃酮素的大豆製品可能提高失智風險。

吃豆腐會影響健康提早失智嗎?國內營養師持保留態度。大家都聽過多多攝取黃豆類製品好處多多,不過如果告訴你,吃過量會得老人失智症,您絕對會嚇一跳!

營養師認為,吃豆類製品其實好處多多,像是減輕婦女更年期症狀,更是低熱量優質蛋白質的來源。營養師建議,如果以每天一杯豆漿,一塊田字型豆腐,兩塊豆干其實是適量範圍,而對抗老化與阿茲海默症多吃蔬果就可以減少自由基,其實飲食均衡多元,豆類製品還是可以放心吃!

Tofu 'may raise risk of dementia'

The study focused on 719 elderly Indonesians living in urban and rural regions of Java.

The researchers found high tofu consumption - at least once a day - was associated with worse memory, particularly among the over-68s.

The Loughborough University-led study features in the journal Dementias and Geriatric Cognitive Disorders.

Soy products are a major alternative protein source to meat for many people in the developing world.

But soy consumption is also on the increase in the west, where it is often promoted as a "superfood".

Soy products are rich in micronutrients called phytoestrogens, which mimic the impact of the female sex hormone oestrogen.

There is some evidence that they may protect the brains of younger and middle-aged people from damage - but their effect on the ageing brain is less clear.

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High Blood Pressure (BP)

按這裡認識高血壓

One of the most common diseases of the modern age is blood pressure or hypertension. The direct causes of this silent killer disease are social pressures and the fast paced lifestyles that are prevalent today. Blood pressure is measured by the highest pressure reached during each heartbeat (systolic pressure) and the lowest pressure reached during each heartbeat (diastolic pressure). Normal blood pressure in health young adults is around 120/80. With age, this increases to even 160/90.

Some common causes and symptoms of high blood pressure

A faulty lifestyle and stress are the two main causes of high BP. Habits like excessive smoking, intake of alcohol beyond decent limits, caffeine in the form of tea and coffee, frequent intake of processed and fast foods can all give rise to high BP. Diseases like diabetes and even obesity which leads to a hardening of the arteries can lead to hypertension. People who have a high intake of salt or indulge frequently in high-fat diets with low fibre can become victims of this silent killer.

Some people may experience an unexplained pain in the back of their necks as soon as they wake up in the mornings but the pain gradually subsides. Others may experience symptoms like pain in the heart region, dizziness and palpitations, frequent urination, severe nervous tension, total fatigue and disinclination to do anything and even have breathing problems.

Suggested Home remedies

  • Try using garlic which is considered effective in reducing pressure. Garlic is said to control spasms in the small the arteries, help in slowing down the pulse rate, modify the heart rhythm, relieve dizziness and palpitations and acidity in the digestive system. One can take a few raw cloves if you can tolerate it, or take 2 or 3 capsules every day.

  • Watermelon, that juicy calorie-free wonder fruit that is available in summer is supposed to have magical properties to combat high BP. It is an extract of the seeds of the watermelon that helps to dilate the blood vessels especially when taken in large quantities after drying and roasting them.

  • Another valuable food that controls pressure is the common lemon. It is the vitamin P which is found in the juice and the peel (Vitamin P will help the utilization of vitamin C and thus important to) that is said to strengthen the fragile capillaries.

  • The citric fruit, grapefruit is also rich in Vitamin P and tones up the arteries.

  • Amla, or gooseberry is very effective in treating BP. Have a tablespoon of amla juice mixed with honey first thing in the morning and see instan improvement.

  • Did you know that brown rice is low in fat, cholesterol and salt? It is also a rich source of calcium which helps to soothe the nerves and relieves common BP symptoms.

  • The common potato, when boiled is very valuable in treating high BP. Boiling them with the skin makes salt absorption minimal and are tasty enough to have during salt free dieting. BP is also lowered because of the magnesium content in the vegetable.

  • The herb parsley contains elements that help to maintain the capillaries and arteries in a healthy condition. You can make a health drink by just boiling parsley leaves in about a half glass of water for a few minutes and drinking this decoction several times during the day.

  • All vegetable juices, particularly carrot and spinach have been proved to be beneficial in treating high BP. It should be taken at least twice daily for maximum benefit.

  • Potassium that is found in abundance in almost all fruits and vegetables can lower BP.

To conclude, anyone diagnosed with high BP is advised to follow the magic formula of well balanced diet, adequate exercise and proper rest. Being a vegetarian is known to help BP patients. Avoid meat and eggs in particular as they are known to cause rise in BP. Increased consumption of fruits, less protein intake and a vegetarian diet can help to get rid of the toxins and lead to BP control. Salt intake should be kept to the barest minimum.

Most importantly, get rid of stress, do not overstrain yourself, keep free of worries and tension, sleep well, become calm in your attitude, be contented, and smile your way to good health!







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了不起的食物

蘆筍了不起
天熱來盤蘆筍沙拉、蘆筍手捲?恭喜你,不僅嘗到蘆筍的清甜多汁,還吞下了比一般蔬 菜多2至5倍的營養素,且這些養分有助提高免疫力以抵抗病菌等。女生更要多吃,蘆筍 可以補充鐵質,想生寶寶的太太也可藉其所含的葉酸,防止生出畸型兒。但有痛風的老 爸老媽請節制。

●自製蘆筍汁:纖維質多、不太好嚼的蘆筍頭,全部切下來, 丟進一鍋水中,放進電 鍋燉煮約20至30分鐘,待水色轉綠,以蜂蜜或冰糖調味即可。

芋頭了不起
「嗯嗯」不太順,請多吃芋頭!它的纖維素含量是白飯的七倍,它還能讓老爸的膽固醇 及高血壓都往下掉,制服老媽亂飆的血糖。夏天想減肥,也可拿芋頭當減肥餐,中醫師 補充:芋頭有美白效果哦。

●福肉甜芋:芋頭削皮洗淨,切成小塊,丟進煮滾的一鍋水中 ,熬煮約25分鐘,再加 入龍眼乾,煮 5分鐘或 至香味! 釋出,再以糖調味即成。

蒜頭了不起
蒜頭是「土生土長的抗生素」,連老外 醫師都把它列做「最具抗癌潛力的蔬菜」,提高免疫力、降低膽固醇、防治心血管疾 病、抑制腫瘤,功效族繁不及備載,而且每天吃飯時吃一瓣生蒜、或幾瓣熟蒜即OK。

●蒜頭雞:將一整隻雞打理洗淨完畢,把蒜頭塞進雞腹裡,再 與當歸、黃耆、枸杞、 桂枝、玉枝及米酒,一起置入電鍋燉煮至熟爛。

山藥了不起
SARS當道,很多餐廳的「提升免疫力料理」便拿山藥當主角,醫學還證明它對防治高血 壓、糖 尿病、抑制癌症都有益處,它黏黏的汁液,則能補中益氣助消化,號稱「窮人補品」, 但吃多不會胖,小孩轉大人、老人補元氣,吃它準沒錯。還是沒興趣?嗯,山藥還是種 天然植物荷爾蒙,養顏美容勝過 SKⅡ,又別名「天然威而鋼」,要不要多吃?嘿、嘿、嘿。

●山藥沙拉:山藥削皮洗淨,用稀釋的檸檬水泡 2至 3分鐘, 取出以保鮮膜包好,冷 藏透涼後,切成細條,放在生 ? 皜迨W,灑上松子、芝麻、海苔絲、枸杞子與原味優酪乳即可。

番茄了不起
茄紅素可抗癌防癌,保護心血管系統,也能中和人體內易致病的自由基,抗氧化、防老 化,淡斑瘦身、緊實肌膚。不過吃前請注意,傳統醫學認為番茄較寒,腸胃不好的不宜 空腹吃;而且吃煮過的番茄料理,會比生吃番茄收到更多的茄紅素。

●番茄湯:番茄洗淨切塊,用果汁機打成汁備用。起油鍋炒香去皮的馬鈴薯塊、芹菜 段、洋蔥,再倒入番茄汁,熬煮 20至30分鐘, 至熟爛濃稠即可。可加入牛肉塊變「番茄牛肉湯」。

菇類了不起
不論是大朵小朵、胖的圓的菇,只要是能吃下去的菇、就是對健康有益的好菇。菇類普 遍含有多量維生素、蛋白質、礦物質,豐富到被營養師視為「蔬菜牛排」,還有抗癌、 預防腫瘤生成的作用。以最家常的香菇為例,就是降血壓血脂、防骨質疏鬆及防癌的神 奇食物。

●白灼杏鮑菇:選較粗壯的杏鮑菇,放在微波器皿上,淋一小 匙沙拉油,用保鮮膜包 好,放入微波爐以強微波 4分鐘, 取出放稍涼後切成薄片,沾沙拉醬或山葵醬油,口感 媲美鮑魚。

絲瓜了不起
美白、消炎、保溼、退斑……這不是推銷美容保養品,這是絲瓜的能耐。研究也顯示, 絲瓜黏液有豐富養分,可提升免疫力。所以除了絲瓜肉,吃絲瓜葉可補充維他命C,絲 瓜藤煮茶可去熱止渴清肝,炸絲瓜花美味退火,轉成黑色的絲瓜子、炒過磨粉食用,則 據說有助減肥。

●絲瓜粥:起油鍋,炒香豬肉絲、蝦米 、油蔥酥,再放入去皮洗淨的絲瓜片,煮到呈 透明狀,再加入乾飯、適量的水,改小火滾煮 10分鐘即可。




按這裡破解坊間傳聞--樽裝飲品膠樽有毒?

塑膠分類標誌

人類醫治癌症到目前為止只有兩條路,第一條路是消滅病源,第二條路是增加抵抗力。

但是用藥物去消滅癌細胞,癌細胞還沒被消滅,好的細胞卻先被殺死。

另無論用什麼營養、補藥,好的細胞還未吸收,癌細胞卻先吸收、讓癌長得更快;

另外找第三條路?以醫院做癌症方面的臨床實驗,發現癌症病人血液檢查的結果百分之百都是酸性反應。所以斷定在弱鹼性體質的狀態下,癌細胞是無法生長、甚至是無法生存的。

建議你從現在起少吃酸性的葷食類,多吃鹼性食物,並勵行接近自然的良好生活規律;樂觀加上每天適當的運動
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關心自己也要關心別人
 

   85﹪癌症病患屬於酸性體質
   *健康人的血液是成弱鹼性的,約是 PH7.35∼ 7.45左右
   *嬰兒也是屬於弱鹼性的體質
   *成長期的成人有體質酸化的現象

根據一項六百位癌症病人體液分佈的研究, 顯示 85﹪癌症病患屬於酸性體質。因此,如何使體質維持在弱鹼性就是遠離疾病的第一步。
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酸性體質的生理表徵

   1.皮膚無光澤。
   2.香港腳。
   3.稍做運動即感疲勞,一上公車便想睡覺。
   4.上下樓梯容易氣喘。
   5.肥胖、下腹突出。
   6.步伐緩慢、動作遲緩
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為什麼會形成酸性體質?

1. 過度攝取乳酸性食品

肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品。攝取過量的酸性血液會傾向酸性而變黏稠,不易流到細血管的末稍,而易造成手腳或膝蓋的冷寒症,以及肩膀僵硬和失眠等。年輕力壯時吃適量的肉類是對的,但老年人則以蔬菜或小魚為宜。

2. 生活步調失常會造成酸性體質

生活步調失常會造成精神與肉體的壓力。據統計,晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出五倍。人類本來就活在節奏的世界裡,無法事先儲備睡眠或飲食,也不能日夜顛倒。 人體內臟受自律神經控制,白天主要是交感神經活動,晚上則由副交感神經工作,若使其錯亂及倒置,就亦百病滋生。

3. 情緒過於緊張

文明社會會造成的壓力。工作上或精神上的壓力。當一個人承受精神壓力後,一旦緊張鬆弛,時會造成猝死,稱為潛在性副腎皮質機能不全症。

4. 肉體的緊張

動手術之前應先檢查腎上腺皮質機能是否正常。如果副腎皮質機能較差,或手術壓力遠超過副腎調整功能,則可能造成病人死亡或其他不良影響。

若發現病患臉部浮腫,需詳加詢問病史及服藥狀況,為長期服用腎上腺皮質賀爾蒙者,施以針灸要特別注意反應。

勞動或運動過度,通宵打牌、開車等壓力都應盡量避免。 
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附錄:常見食物的酸鹼性

1.強酸性食品:蛋黃、乳酪、白糖做的西點 或柿子、烏魚子、柴魚等。
2. 中酸性食品:火腿、培根、雞肉、鮪魚、 豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
3.弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。
4.弱鹼性食品:紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
5.中鹼性食品:蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
6.強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 尤其是天然綠藻富含葉綠素,是不錯的鹼性健康食品,而茶類不宜過量,最佳飲用時間為早上。
 
 




身體的預警

生活越來越便利,科技越來越花了眼,各種各樣的享樂與誘惑撲面而來。這一切的同時,人在醫療上的預算,也與日俱增。我們辛苦得來的今天,只要一場大病,便幾乎整個兒摧毀了去。若不是晚期,癌症有可能治愈。若及時地發現病魔的萌芽,連根拔除它的機會就很大。傾聽身體說話,它們會告訴你,你很少意識到的病兆。

1.視力減退的幕後黑手

最近工作很忙,你整夜整夜地在電腦前加班,視力明顯下降。要當心了!眼睛經常發花、眼角乾澀、看不清東西,這可是肝臟功能衰弱的先兆。如果按一按肝臟的四周,有發脹的感覺,就可能是肝臟出了問題。這時除了及時就醫外,還要注意用眼衛生,不要讓眼睛太過疲勞,用眼不當會影響到肝臟。

2.腳有些腫?不可輕視

腳有些腫,還伴隨著痛癢……這個看似尋常的癥狀,不能掉以輕心。它很有可能是在對你說“你的靜脈出了問題!”腳腫了,往往是由于靜脈栓塞而引起的,很可能導致下肢浮腫,甚至會引發肺栓塞,影響到你的生命安危。靜脈中的一些小血管被堵塞住了,血液就回流不暢,才會出現腳腫的癥狀。如果腳腫無法退下去,反而越來越嚴重的話,就要高度重視了。

3.睡覺流口水,不僅僅是可愛

睡覺時流口水?這可不是可愛或不衛生那麼簡單。它可能是由于你的神經調節障礙而引起的。唾液分泌的調節,是神經反射性的。常說的“望梅止渴”,就是條件反射性唾液分泌的一個例子。除此之外,口腔內的衛生沒有打掃好,也會出現流口水的現象。口腔裡的溫度和濕度最適合細菌的繁殖,炎癥、睡覺流口水,也是在提醒你,小心牙周病!

4.瘢痕變化,不良的癥兆

如果身上的一些慢性皮膚病,如燒傷或外傷後的瘢痕疙瘩,或慢性皮炎等,最近忽然發生了一些莫名其妙的變化,你可一定要提高警惕了。若經過治療,這些病變反而增大,或者破潰、變硬、變厚、色素加深、角化過度甚至出血,這時,應該警惕有皮膚癌的可能。如果皮膚上出現了一些硬硬的隆起的小腫塊,還老是下不去的話,就必須要到專科醫院檢查了。

5.小心你下垂的眼瞼

怎麼眼皮卻越來越厚重,還忽然有些下垂呢?你可要擔心了,不能只想到去美容院,它是許多疾病的早期癥狀。“重症肌無力”這種病的先兆就是緩慢發生的眼瞼下垂。先是一只眼,後是另一只眼,早晨輕,晚上重,一天之內有明顯的波動性。比較嚴重可怕的還有顱內動脈瘤。如果眼瞼下垂是一側性、突然的,瞳孔散大,應立即搶救。聽起來實在是有些駭人。

6.彩圈--失明的先兆

在看燈光時,發現燈光周圍出現彩圈?別覺得新奇,這可不是你的特異功能。它預示著你,可能患上了青光眼。青光眼是一種常見的、可以導致失明的眼病,早期癥狀是出現虹視,就是這種看見彩圈的現象。彩圈近看較小,遠看較大,紫色在內,紅色在外。

7.“吃”的隱患

突然胃口大開,但體重卻隨著進食的增多而減輕了,排尿量也隨著喝水次數的增加而明顯增多。“食欲大增”的背後隱藏著糖尿病。經常吃了飯沒多久就又嚷著“肚子餓”,但人卻明顯消瘦,或是得了“甲狀腺機能亢進症”。此外,皮質醇增多癥、肥胖性生殖無能症等,也可以讓你出現胃口大開、食量猛增的現象。因此,如果你最近食欲好得有些不尋常,還是早早去醫院全面檢查的好。

8.胃痛,還是心臟病?

有人患過胃病,竟把心臟病的先兆當成了胃疼!要知道,這可是一個重要的報警。與一般的胃病不同,心臟病引起的胃痛很少會出現絞痛和劇痛,壓痛也不常有,只是有一種憋悶、脹滿的感覺,有時還伴有鈍痛、火辣辣的灼熱感及惡心欲吐感。

9.悄悄變化的美人痣

我們的身體在發生變化時,總是會有各種各樣的癥兆。在痣發生惡變,成為惡性黑色素瘤時,有這樣一些報警︰

1.痣在近時期內迅速增大;
2.痣表面出現糜爛甚至發生破潰且有瘙癢感;
3.痣周圍原先平坦無異,新近出現小黑點、衛星結節狀組織,或附近淋巴結腫大且伴黑色。

10.別讓汗濕了你的手心

手心出汗,可不是在說你身體好,特別是年輕人。女性手心會發熱,還很有可能得了慢性腎盂腎炎。前期一般有持續性或間歇性手心發熱、出汗,或伴有全身發熱。

11.你在不自覺地保持著同一個姿勢嗎?若你經常由于不得已,而採取了一些姿勢,這通常是疾病的癥兆。

1)機械式端坐︰坐下時,只有兩手扶在膝蓋上,或扶持床邊才感到舒服,心臟在告訴你,你是不是太疲倦了?
2)閉眼站立時身體搖晃︰兩腳合攏直立閉眼,身體就大幅度晃動。這是提示你小腦或脊髓功能可能出現了異常。
3)坐臥不安︰體位變化頻繁輾轉反側,坐也不是臥也不是,可能有膽石癥、腸絞痛等隱患。

12.肚臍在說話

1)向上形︰肚臍向上延長,幾乎成為一個頂端向上的三角形。那你得多留意胃、膽囊胰臟的健康狀況。
2)向下形︰應注意預防胃下垂、便秘、慢性腸胃疾病及婦科疾病。
3)肚臍偏右︰肝炎、十二指腸潰瘍在向你敲警鐘!
4)肚臍凸出︰當腹部有大量積水或卵巢囊腫時,肚臍就會向外突出。

13.走路姿勢的疾病密語

1)無論是站著還是坐著,經常不斷地變換姿勢,這是脊背部疾病的信號,例如骨質增生或者椎間有骨刺等。
2)腰彎不下去,需要彎腰時只能挺直身子,把整 個身軀向前傾,這是脊椎軟骨組織受損的病癥。
3)步態猶豫不決,總像在尋找某個支撐點似的,很有可能是由高血壓導致頭暈而引起的。
4)頭部有不易察覺的顫抖,說明腦血管或者神經系統也在發抖。手部顫動,則是毛細血管的問題。
5)走路時身體向一側傾斜,是腎或膀胱。

14.胱疾病的征兆。

反復低熱,別來糾纏我。每天晚上幾乎都出現低熱,到第二天早晨又消退了。可能是心臟瓣膜受到了細菌感染。其實,出現低熱,還有可能是消化道疾病的信號,包括淋巴肉芽腫病等等。

15.視力的突然叫停

突然眼(一隻或二隻)什麼也看不見,講話也變得結結巴巴,但很快又恢復正常。可能是“一過性缺血性發作”的病癥,是由于短時間血未能供到大腦的一個特殊區域所致。

16.心臟在咳嗽

通常一次頑固性咳嗽,不是一種威脅生命疾病的癥兆。但很可能是充血性心臟病或肺癌的信號。如果咳嗽兩周以上,又找不出病因,就要趕緊去檢查。

17.抓破皮膚?

手和大腿的某個部位,總是一天到晚地癢個不停,而且發展到後來,甚至想把皮膚抓破才覺痛快,同時又發現有皮疹。這可能是患了淋巴肉芽腫!這個病的後期幸存率只有20%,因此早期發現的意義特別重大。另外,持續發癢的癥兆還有可能是糖尿病、嚴重血液紊亂和肝炎等。

18.神秘的紫血塊

在人體兩脛部位,出現無法解釋的紫血塊,這是血小板減少的病癥,意味著人體內血的凝聚機制出了問題。它也可能是白血病、潛伏性肝病的信號,要趕緊去醫院了,說什麼也別耽擱!

19.唇舌麻木,胰臟的信號

嘴唇感覺麻木,飲食減少,身體日漸消瘦,這是胰臟功能在逐步衰退的信號。胰臟不好,便殃及胃,當胃受到損害時,嘴唇就會明顯地變得乾燥欲裂、麻木無味。

20.指甲敲警鐘

指甲末端呈直線形,是淋巴體質或器官無抵抗力的體現;指甲呈扁平形,那是咽喉在呻吟;指甲類似雲母,則表明體內有寄生蟲;指甲出現橫皺紋,消化系統最近是不是不太好?指尖邊緣指甲有凹陷,動脈硬化和癌癥或許在滋長!如果指尖指甲深陷入肉,親愛的,你要趕緊去檢查一下肝臟。




影響健康的因素:

肝臟本來就幫我們人體過濾油脂的,然後從便拉掉,但現在我們吃了過多的脂溶性毒素,肝臟來不及過濾了,或是肝臟已經壞掉了,所以只好從皮膚作替代性的排除,否則油脂會進一步帶到腎臟破壞腎臟功能。所以現在有小小年紀就得到肝癌。因為吃了過多的脂溶性毒了。

脂溶性毒素就是所謂的飽和性脂肪酸,如動物的油脂,牛油、豬油..等;還有一種油是大家都疏忽的,叫TFAS,或反式鍵結脂肪酸,它是我們一般所謂的氫化植物油、乳馬林或是人造奶油。這種油存在於大部的西點與餅干裡頭,還有奶油餅裡所包的這種油脂。以前以為這種油比奶油還營養,結果幾十年下來,發現不得了了,發現它是經由加工處理過的,它的結構在化學上是呈反式的鍵結,它比真正的奶油要毒上好幾百倍,Time雜誌就已經公布出來了,這種油在自然界是不存在的,也就是說在自然情況下,人體是無法處理消化這種油脂的。對肝臟產生傷害,而且還會破壞人體細胞膜,造成細胞的缺陷影響未來的複製與再生。

結果大家都不知道,小孩愛吃這些油做的東西,臉上長得花花綠綠的;更何況有些家庭都是外食的,外面的餐廳可不可能給你們弄什麼好油?!所以小孩的肝臟已經受到脂溶性毒素的傷害了。油脂會堵塞毛囊,男子年紀輕輕20幾歲就開始洗頭掉頭髮,開始要迎接禿頂時代。那有些太太會問,那我和我的先生都吃一樣的東西,為什麼只有我的先生會掉頭髮,而我不會?因為男生和女生的生理結構不同,女孩子每個月會藉由月經將脂溶性毒素排除體外,所以當然只有先生會掉頭髮。而男孩的脂溶性無法由下面排除出去,就是所謂的「雄性禿」。而我們只看到掉頭髮,沒有看到心臟血管開始在堵了?腦血管在堵了?這樣就知道了,為什麼現代人有這麼多的心臟病和腦中風。

再來了,這些脂溶性毒素會堆積骨頭裡,慢慢造成所謂的退化性關節炎,這些人只要一稍微吃油脂,關節就開始痛、手就開始麻起來了,百試不爽。再下去這些脂溶性的毒素會干擾到內分泌系統,就會出會一大堆奇奇怪怪的毛病,是因為吃得油膩膩。所以要將油脂的攝取量降低。

脂肪對癌症來講只是幫兇。真正造成癌症的原因,一個是身體出現壓力點,壓力是分為有形與無形的,情緒上的壓力與工作上的壓力是無形的;脂肪的在身體內不正常堆積是有形的,它在你身體裡過度的堆積就造成你身體的壓力點。但脂肪只是幫兇,另外一個真正的兇手是蛋白質過多啊!

這些高蛋白理論也就是我們後來學的營養學的資料 : 肉、蛋、乳製品、五穀類和蔬果類。 憑一個小小的白老鼠實驗,就這樣下來。美國人開始家家喝牛奶、吃蛋、吃漢堡。美國人這樣吃了幾十年後出問題了。

疾病形成都有它的徵兆的。仔細看看您的位置在那裡。古時有句話『引繩額而決之,其決必有處』意思是將繩子一直拉一直拉到它斷裂,它一定是會在某處斷裂的,但不確定會在什麼地方。這個故事給我們一些啟示:我們不要將我們的身體當作繩子一樣,一直給它壓力;否則它終究會有斷裂生病的一天,但我們卻不知它會生在何處;最好在繩子未斷裂之前緩緩的將它的壓力舒解掉,讓它保有最佳的彈性,以因應未來不可知的壓力。


病癥第一階段 ─ 不平衡現象

1.中度疲倦感
2.精神緊張、健忘、頭腦不清楚、無法自我放鬆
3.頭痛、肌肉緊張、局部麻木、抽痛、臠縮
4.食量突然增加、腸胃消化不良、特別喜歡甜食、高鈉
5.全身或局部發癢
6.有時候咳嗽或打噴涕
7.自感往來朝熱、朝紅或畏寒
8.易出意外狀況、不安感、挫折感、心情鬱悶
9.體重不正常增加

病癥第二階段 ─ 不正常堆積及分泌

1.呼吸時有異味、身體有異味(體臭)、口苦咽乾
2.鼻竇充血腫脹、反復咳喇打噴涕,經常感冒氣喘
3.皮膚呈現乾燥或多油膩、易起紅疹、過敏
4.身體過熱、容易出汗、手足潮濕
5.打嗝脹氣、便秘、腹瀉、嘔吐
6.女性月經痛、陰道分泌物異常、反復不斷發炎
7.反復頭痛、肌肉關節、脊柱、僵硬疼痛、慢性背痛
8.頻尿(尿色淺淡)、乏尿(尿色深紅)、刺痛、四肢腫脹
9.嚴重焦慮、恐懼、易怒、情緒不穩定、狂鬧
10.肥胖、高血脂、高血壓、高尿酸、血糖偏高
11.易出意外
12.夜臥不安寧

病癥第三階段 ─ 內在疾病形成

1.慢性消化不良、飲食不正常、進食困難、潰瘍
2.關節炎、骨質疏鬆症、痛風、退化性關節炎
3.偏頭痛、長期習慣性頭痛
4.白內障、聽力障礙、記憶力喪失
5.失眠、精神萎靡不振
6.不孕症、性生活障礙
7.糖尿病
8.持續性感染、發作
9.躁鬱症、歇斯底里症、精神分裂症
10.癌症(各種癌病變)
11.心臟血管疾病(心肌梗塞、腦中風、高血壓)
12.其他退化性疾病、免疫系統疾病、不明熱
13.成藥影響肝臟及腎臟的病變





最新癌症資訊

AFTER YEARS OF TELLING PEOPLE CHEMOTHERAPY IS THE ONLY WAY TO TRY (TRY THE KEY WORD) AND ELIMINATE CANCER, JOHN HOPKINS IS FINALLY STARTING TO TELL YOU THERE IS AN ALTERNATIVE WAY .

多年來,我們只知道,化療是治療癌症唯一的方法。約翰霍普金斯大學研究告訴我們,發現有新的解決方法。

  1. Every person has cancer cells in the body. These cancer cells do not show up in the standard tests until they have multiplied to a few billion. When doctors tell cancer patients that there are no more cancer cells in their bodies after treatment, it just means the tests are unable to detect the cancer cells because they have not reached the detectable size.

    每個人在體內都有癌細胞,這些癌細胞在他們繁殖倍增至數十億個前,檢查時並無法察覺。另外當醫生會告訴癌症病人,經過治療,在他體內已經找不出癌細胞時,它的意思是,用一般檢察,無法發現癌細胞,因為癌細胞太少,未達到探測的標準。

  2. Cancer cells occur between 6 to more than 10 times in a person's lifetime.

    癌細胞在人體的一生中,大約成長6至10倍左右。

  3. When the person's immune system is strong the cancer cells will be destroyed and prevented from multiplying and forming tumors.

    人類的免疫系統如果能正常運作狀況,癌細胞通常會被摧毀,根本不會形成腫瘤。

  4. When a person has cancer it indicates the person has multiple nutritional deficiencies. These could be due to genetic, environmental, food and lifestyle factors.

    當一個人發生癌症,它代表著這人發生多重的營養不足,這可能是由於遺傳,環境,飲食和生活方式所造成。

  5. To overcome the multiple nutritional deficiencies, changing diet and including supplements will strengthen the immune system.

    要克服多重營養不足,可以由改變飲食和吃些營養劑,來加強免疫系統。

  6. Chemotherapy involves poisoning the rapidly-growing cancer cells and also destroys rapidly-growing healthy cells in the bone marrow, gastrointestinal tract etc, and can cause organ damage, like liver, kidneys, heart, lungs etc.

    化療能摧毀快速生長的癌細胞,但也摧毀了骨髓,胃腸道的健康細胞,並引起器官損傷,例如肝臟,腎臟,心臟,肺臟等。

  7. Radiation while destroying cancer cells also burns, scars and damages healthy cells, tissues and organs.

    輻射治療,能摧毀癌細胞,同時也損害健康的細胞、組織和器官。

  8. Initial treatment with chemotherapy and radiation will often reduce tumor size. However prolonged use of chemotherapy and radiation do not result in more tumor destruction.

    初期癌症,經由化療與輻射治療往往會減少腫瘤的大小,但長期使用化療與輻射治療,不會產生更佳的效果。

  9. When the body has too much toxic burden from chemotherapy and radiation the immune system is either compromised or destroyed, hence the person can succumb to various kinds of infections and complications.

    當身體有太多化療與輻射治療,其產生的後遺症,是令 病人的免疫系統產生妥協,或喪失功能,換言之,癌症 病人會發生各種的感染和併發症。

  10. Chemotherapy and radiation can cause cancer cells to mutate and become resistant and difficult to destroy. Surgery can also cause cancer cells to spread to other sites.

    化療和輻射治療可引起癌症細胞變異,並演變為難以摧毀。外科手術更能造成癌細胞擴散到其他部位。

  11. An effective way to battle cancer is to starve the cancer cells by not feeding it with the foods it needs to multiply. CANCER CELLS FEED ON:

    一個有效戰勝癌症的途徑是餓死它,不給它養分,防止癌細胞成長。癌細胞成長的食物:

    a) Sugar is a cancer-feeder. By cutting off sugar it cuts off one important food supply to the cancer cells. Sugar substitutes like Nutrasweet, Equal, Spoonful, etc are made with Aspartame and it is harmful. A better natural substitute would be Manuka honey or molasses but only in very small amounts. Table salt has a chemical added to make it white in colour. Better alternative is Bragg's aminos or sea salt.

    糖是癌症細胞的食物,不吃糖就切斷了癌症細胞最重的食物,病人不能吃糖可改用替代品如Nutrasweet, Equal, Spoonful等,這些都屬於阿斯巴甜(糖精),是有害的。更好的是吃天然替代品,如馬努卡蜂蜜或糖蜜,但只能非常少量,精製鹽會使蜂蜜或糖蜜變成白色,更好的選擇是吃布拉格氨基酸或海鹽。

    b) Milk causes the body to produce mucus, especially in the gastro-intestinal tract. Cancer feeds on mucus. By cutting off milk and substituting with unsweetened soya milk cancer cells are being starved.

    牛奶會導致肌體產生痰液,特別是胃腸道癌症,痰液是他們的飼料,不吃牛奶改吃無糖豆漿,癌細胞就會餓死不再成長。

    c) Cancer cells thrive in an acid environment. A meat-based diet is acidic and it is best to eat fish, and a little chicken rather than beef or pork. Meat also contains livestock antibiotics, growth hormones and parasites, which are all harmful, especially to people with cancer.

    癌細胞喜愛在酸性體質中成長,吃肉會造成酸性體質,是最好是改吃魚,或吃少量的雞肉,千萬不要吃牛肉或肉;這些肉類含有抗生素,生長激素和寄生蟲等,都是有害身體的,特別是對癌症病人會發生不良影響 。

    d) A diet made of 80% fresh vegetables and juice, whole grains, seeds, nuts and a little fruits help put the body into an alkaline environment. About 20% can be from cooked food including beans. Fresh vegetable juices provide live enzymes that are easily absorbed and reach down to cellular levels within 15 minutes to nourish and enhance growth of healthy cells. To obtain live enzymes for building healthy cells try and drink fresh vegetable juice (most vegetables including bean sprouts) and eat some raw vegetables 2 or 3 times a day. Enzymes are destroyed at temperatures of 104 degrees F (40 degrees C).

    健康的餐飲,就是食物中80%是來自新鮮蔬菜及果汁、全穀類、種子,堅果和少量水果,這些食物能幫助身體成為鹼性的體質。剩下的20%的食物,可從煮熟的食品獲得,例如豆類。新鮮蔬菜汁能提供活酶,他們很容易被吸 收,並能在15分鐘內進入細胞,供給細胞健康生長所需。我們若要為細胞的健康著想,就要飲用蔬菜汁(大部分的蔬菜,包括豆芽),並且一天要吃二到三次生蔬菜。活酶在溫度為40攝氏度下烹調,會失去功效。

    e) Avoid coffee, tea, and chocolate, which have high caffeine. Green tea is a better alternative and has cancer-fighting properties. Water- best to drink purified water, or filtered, to avoid known toxins and heavy metals in tap water. Distilled water is acidic, avoid it.

    避免喝咖啡,茶,巧克力,因為有較高的咖啡因。綠茶是 最好的飲料,它可以與癌細胞作戰。飲水最好喝純淨水,或是過濾過的,可避免吃下毒素和重金屬,蒸餾水屬於酸性,不要喝。

  12. Meat protein is difficult to digest and requires a lot of digestive enzymes. Undigested meat remaining in the intestines become putrified and leads to more toxic buildup.

    肉類蛋白質是難以消化的,需要耗費大量的消化酶來消化。未消化的肉類留在腸內,會變成毒性物質。

  13. Cancer cell walls have a tough protein covering. By refraining from or eating less meat it frees more enzymes to attack the protein walls of cancer cells and allows the body's killer cells to destroy the cancer cells.

    癌細胞的細胞壁有一個強硬的蛋白質膜。避免或少吃 肉類,身體就能釋放更多的酶來攻擊癌細胞蛋白質壁, 並產生殺手細胞,破壞癌細胞。

  14. Some supplements build up the immune system (IP6, Flor ssence, Essiac, anti-oxidants, vitamins, minerals, EFAs etc.) to enable the body's own killer cells to destroy cancer cells. Other supplements like vitamin E are known to cause apoptosis, or programmed cell death, the body's normal method of disposing of damaged, unwanted, or unneeded cells.

    有些食物補充劑可以幫助免疫系統(IP6, Flor ssence, essiac ,抗氧化劑,維生素,礦物質等),變為人體內的殺手細胞去破壞癌細胞,另外食物補充劑像維生素e,已知的功能即有助於細胞代換,或者幫助細胞按正常方式長,即身體用健康的處理方法修補損壞的細胞,不至產生不想要的或不需要的細胞。

  15. Cancer is a disease of the mind, body, and spirit. A proactive and positive spirit will help the cancer warrior be a survivor. Anger, un forgiveness and bitterness put the body into a stressful and acidic environment. Learn to have a loving and forgiving spirit. Learn to relax and enjoy life

    癌症是一種思想、身體和精神上綜合的疾病,積極和正面的思維,有助於得癌症的人戰勝它。不知運用寬恕與心存怨恨,會把人變成為一個處於壓力和酸性的不良體質。 我們要時刻保有一顆充滿愛和寬恕的心,學習放鬆和享受人生!

  16. Cancer cells cannot thrive in an oxygenated environment. Exercising daily, and deep breathing help to get more oxygen down to the cellular level. Oxygen therapy is another means employed to destroy cancer cells.

    癌細胞在含氧量大的身體中難以存活。運動與深呼吸,能幫助細胞獲得更多的氧氣,氧療法是破壞癌細胞的另一種方式。

    PLEASE READ

    1. No plastic containers in micro.

    2. No water bottles in freezer.

    3. No plastic wrap in microwave.

    請牢記

    1 塑膠容器不能放在微波爐加熱。

    2水壺不要置於冰箱內冷凍。

    3 塑料袋食物也不能置於微波爐中。

Johns Hopkins has recently sent this out in its newsletters. This information is being circulated at Walter Reed ArmyMedical Center as well. Dioxin chemicals causes cancer,especially breast cancer.

約翰霍普金斯最近一份資料指出,戴奧辛化學品會引起癌症,特別是乳腺癌,此資料已送至美國沃爾特里德陸軍醫療中心供評估。

Dioxins are highly poisonous to the cells of our bodies. Don't freeze your plastic bottles with water in them as this releases dioxins from the plastic. Recently, Dr. Edward Fujimoto, Wellness Program Manager at Castle Hospital was on a TV program to explain this health hazard.

戴奧辛化學品是劇毒,不得用塑膠瓶冰凍飲水,因為會 釋出戴奧辛,最近愛德華藤博士在一個電視節目,提 出了這個危害健康的大敵,警惕我們。

He talked about dioxins and how bad they are for us. He said that we should not be heating our food in the microwave using plastic containers. This especially applies to foods that contain fat. He said that the combination of fat, high heat, and plastics releases dioxin into the food and ultimately into the cells of the body.

他談到戴奧辛的可怕,他說我們不能在微波爐中用塑料 容器加熱食物,尤其是含有脂肪的食物,他說高熱中戴奧辛會結合脂肪,將隨著食物進入人體細胞。

Instead, he recommends using glass, such as Corning Ware, Pyrex or ceramic containers for heating food. You get the same results, only without the dioxin. So such things as TV dinners, instant ramen and soups, etc., should be removed from the container and heated in something else. Paper isn't bad but you don't know what is in the paper. It's just safer to use tempered glass, Corning Ware, etc. He reminded us that a while ago some of the fast food restaurants moved away from the foam containers to paper. The dioxin problem is one of the reasons.

他建議加熱食品要用玻璃,如康寧餐具,高硼或陶瓷容器,這些容器沒有戴奧辛是健康的。電視上的廣告食物,如速食麵和湯類等,都有害健康,問題出在紙質包裝,我們不知道包裝紙加熱時會釋放出什麼化學品,為安全著想,加熱時還是使用強化玻璃、康寧餐具等。他也提醒我們,一些快餐店用的保特龍容器也是問題之一,不要使用。

Also, he pointed out that plastic wrap, such as Saran, is just as dangerous when placed over foods to be cooked in the microwave. As the food is nuked, the high heat causes poisonous toxins to actually melt out

此外,他指出塑料包裝也是危險的。包裝食品後,在微波爐中加熱,由於高熱會釋放出化學品,造成毒素進入食物內。用波爐加熱食物,改用一般紙張包裝,會更安全。 保重身體﹐孝順您的錢包 ﹕)






吾好同時飲Diet可樂食 Mentos 薄荷糖,會有反應,小心爆肚!個四眼光頭佬吾信,就攪成甘,吾知佢死左味?這套片要家長指引。

First and foremost, I warn you. It is not deadly, but, you shouldn't try to drink Coke Light (Diet Coke)then munch on Mentos at the same time. It's not deadly but surely, you will look like a walking sprayer of Coke. Seriously, it is possible that it can destroy your internal organs. Parental Guidance is recommended for this video. It seemed that the bald guy got injured of the combination, Huh? However, it is admittedly faked. It's obvious.

健怡可樂 (Diet Coke) 是碳酸水 (carbonated drink),含有大量二氧化碳(CO2),搖一搖或者丟東西進去,泡泡都會冒出來。許多科學家認為這個【曼陀珠(Mentos)加(Diet Coke)噴泉】屬物理反應,非化學反應。碳酸水內的二氧化碳要想冒出來,得先抵抗液體的表面張力,而把曼陀珠丟進碳酸水內時,溶解的凝膠與阿拉伯膠打亂了表面張力。泡沫就會爆出。至於為何用健怡可樂?因為健怡比一般可樂較清,沒有糖的份子,特別有明顯的反應。

按這裡睇下點解 Click here to see this scientific phenomenon

汽水送萬樂珠 幾乎爆胃 真人實驗玩出禍 十秒噴穿胃粘膜

【明報專訊】互聯網一直流傳多段用薄荷糖加可樂製造「噴泉」效果的短片,東北長春一名女大學生前日與朋友聚會時,竟然忽發奇想「捐軀」做實驗,喝完可樂之後再吃萬樂珠,導致出現噴射式嘔吐,連膽汁、血絲都一併吐出,送院後證實胃粘膜出血。 ...